خط فقر عبارت است از میزان درآمدی که شخص بتواند به وسیله آن نیازهای اساسی مادی خود را تأمین کند، بنابراین افرادی که از نظر میزان درآمد پایینتر از آن قرار بگیرند، فقیر و افرادی که از نظر درآمدی بالاتر از آن باشند غیرفقیر محسوب میشوند. از آنجاییکه نیازهای اساسی مادی بسته به تنوع زمان، مکان و جوامع متفاوت است، خط فقر در هر کشوری متفاوت خواهد بود و به میزان توسعه و ارزشهای اجتماعی آن جامعه بستگی دارد.